¿Nos sorprenden los malos datos del informe MONITUR 2010 sobre la educación turística en Canarias?:
ATRACCION DE TALENTO, FORMACIÓN Y EFICIENCIA DE LOS RECURSOS HUMANOS: Canarias es el número 17 en el ranking de las 17 Comunidades Autónomas ( o sea, la última ).
5.1. Productividad de los trabajadores: nº 7 del ranking. 7
5.2. Dotación de capital humano en los trabajadores turísticos: nº 11.
5.3. Estabilidad en el empleo: nº 6.
5.4. Calidad del sistema formativo: nº 17 )
5.4.a. Atractivo de la oferta universitaria turística: nº 14
5.4.b. Calidad de la formación profesional: nº 17
5.4.c. Apoyo a la formación continuo: nº 17






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